在寒冷的天氣里
吃上熱氣騰騰的板栗
著實(shí)是一種溫暖的享受

但是要小心
街頭有一種“高仿”板栗
不能隨便食用
誤食可能會(huì)引起中毒甚至死亡

△“高仿”板栗

它們究竟是什么呢↓↓↓

“高仿”板栗,，有毒,！

每年9月底到11月
七葉樹的果實(shí)迎來成熟
稀疏刺的綠色外殼微微裂開
去掉外殼后
內(nèi)部的種子和板栗有些相似
所以就有了馬栗這個(gè)俗名

△七葉樹的果實(shí)

很多人不禁會(huì)問
對(duì)這種長相酷似板栗的果實(shí)
能直接食用嗎
據(jù)文獻(xiàn)記載
七葉樹屬植物多全株有毒
嫩芽和成熟的種子毒性較大
人、畜等誤食都可能引起中毒以致死亡

板栗和馬栗,，怎么區(qū)分,？

看葉子——
板栗是一片一片的單葉
在枝條上左右排隊(duì)
而七葉樹顧名思義
一片復(fù)葉由七片小葉構(gòu)成
排列的方式像長了七根指頭的手掌

看外殼——
栗殼斗上的刺又密又長
而馬栗外殼上的刺稀稀拉拉
更禿一些

△板栗的樹葉及果實(shí)

△七葉樹樹葉及果實(shí)

七葉樹樹形優(yōu)美
被廣泛用于行道樹及庭院觀賞樹
花開時(shí)，滿樹銀花
猶如綻放的煙火
秋季其葉片由綠變紅再轉(zhuǎn)黃
部分城市為豐富行道樹的種類
引進(jìn)種植了七葉樹
所以在馬路上看到掉落的馬栗
千萬不要吃,！

這些易混淆食物
千萬要注意

除了馬栗
生活中還有一些長得相似的食物
容易被混淆
誤食可能會(huì)出現(xiàn)生命危險(xiǎn)
下面這些易混淆食物
你都分得清嗎？
↓↓

芒果/海芒果

芒果：所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,，其次維生素C含量也不低,。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì),、脂肪,、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分,。

海芒果：全株有毒,，果實(shí)有劇毒，會(huì)阻斷鈣離子在心肌中的傳輸通道,，少量可致死,。誤食引起惡心、嘔吐,、腹瀉,、手腳麻木,、全身冷汗、心跳弱慢,。食用后數(shù)小時(shí)內(nèi)便會(huì)毒性發(fā)作,，致人死亡。

如何區(qū)分：芒果是常綠大喬木,，海芒果為常綠小喬木,，大小的區(qū)別就是長成的樹冠大小，大的就是大喬木,，小的就叫作小喬木,。

秋葵/曼陀羅

秋葵：素有蔬菜王之稱，有極高的經(jīng)濟(jì)用途和食用等價(jià)值,，含有由果膠及多糖組成的黏性物質(zhì),，其嫩莢肉質(zhì)柔嫩。

曼陀羅：與秋葵相似的一種植物,，全株有毒,，毒性很強(qiáng)，1~2顆種子可致死,。中毒后,，輕者主要表現(xiàn)為咽喉發(fā)干、吞咽困難,、瞳孔散大,、心率增快、譫語幻覺,、行為異常等,，嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致呼吸循環(huán)衰竭、死亡,。

如何區(qū)分：秋葵果實(shí)萼片小,，曼陀羅果實(shí)萼片大。

芋頭/滴水觀音

芋頭：常見蔬菜之一,，營養(yǎng)和藥用價(jià)值高,，其消化率可達(dá)98%以上，尤其適于嬰兒和病人食用,。

滴水觀音：滴水觀音全株有毒,，根莖毒性大，含結(jié)晶性海芋素,、皂素毒苷,、草酸鈣和植物甾醇等，接觸皮膚可出現(xiàn)紅腫、瘙癢,、疼痛,，甚至全身癥狀。

如何區(qū)分：芋頭的葉片比滴水觀音的更大,，葉色稍淡一些,。

留心分辨有毒食物
注意飲食安全

▌本文來源：央視新聞微信公眾號(hào)（ID：cctvnewscenter）綜合新民晚報(bào)