湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
關(guān)于征集肉制品、食用植物油違法線索的通告
為進(jìn)一步加強(qiáng)肉制品、食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和市場(chǎng)秩序，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織全省開(kāi)展制售假劣肉制品、食用植物油突出問(wèn)題專項(xiàng)整治。為更好的發(fā)揮整治效果，現(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)征集有關(guān)肉類產(chǎn)品、食用植物油違法違規(guī)線索。
一、征集范圍
（一）肉制品違法違規(guī)線索征集
1．未按規(guī)定查驗(yàn)國(guó)產(chǎn)畜禽產(chǎn)品動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明和進(jìn)口肉類產(chǎn)品入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明，非法買賣、偽造檢疫合格證明或者證貨不符的違法違規(guī)線索。
2．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)病死、腐敗變質(zhì)畜禽肉，以及來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格肉類產(chǎn)品的違法違規(guī)線索。
3．非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑的違法違規(guī)線索。
4．摻雜使假、以假充真、以次充好，以低價(jià)肉品冒充高價(jià)肉品，以調(diào)理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”，以其他畜禽產(chǎn)品假冒牛（羊、驢）肉類產(chǎn)品的違法違規(guī)線索。
5．未經(jīng)許可或超出許可范圍從事肉制品生產(chǎn)加工的黑窩點(diǎn)、黑作坊，以及冒用他人廠名廠址的違法違規(guī)線索。
6．網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的肉制品經(jīng)營(yíng)者在銷售頁(yè)面公開(kāi)信息與實(shí)際銷售的食品不一致的違法違規(guī)線索。
7．網(wǎng)絡(luò)直播間未以顯著方式或鏈接標(biāo)識(shí)展示肉制品實(shí)際經(jīng)營(yíng)主體等信息的違法違規(guī)線索。
8．走私凍肉更換包裝、非法銷售的違法違規(guī)線索。
9．涉及肉類產(chǎn)品的其他違法違規(guī)線索。
（二）食用植物油違法違規(guī)線索征集
1．使用霉變等不合格原料生產(chǎn)加工食用植物油，低等級(jí)食用植物油冒充高等級(jí)食用植物油，低價(jià)食用植物油冒充高價(jià)食用植物油，將過(guò)期食用植物油精煉后冒充新油等違法違規(guī)線索。
2．在食用植物油中添加香精香料、色素等違法違規(guī)線索。
3．食用植物調(diào)和油不如實(shí)標(biāo)注各種食用植物油比例，轉(zhuǎn)基因食用植物油未按規(guī)定顯著標(biāo)示，浸出工藝標(biāo)稱壓榨工藝等虛假標(biāo)注違法違規(guī)線索。
4．散裝食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未履行交付裝卸運(yùn)輸管理責(zé)任義務(wù)，罐車混裝運(yùn)輸?shù)冗`法違規(guī)線索。
5．涉及食用植物油的其他違法違規(guī)線索。
二、線索征集說(shuō)明
（一）歡迎社會(huì)各界積極參與肉制品、食用植物油違法線索征集，鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者內(nèi)部人員及相關(guān)知情人積極舉報(bào)違法線索。舉報(bào)屬于市場(chǎng)監(jiān)管部門職責(zé)范圍內(nèi)的重大違法行為，經(jīng)查證屬實(shí)結(jié)案后，按有關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
（二）為使反映的問(wèn)題線索得到及時(shí)有效處理，舉報(bào)人應(yīng)盡可能提供違法線索的詳細(xì)、有效信息，包括但不限于違法行為涉及的單位或個(gè)人、發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、主要違法情況、有關(guān)佐證材料（如照片、視頻、票據(jù)等）及聯(lián)系方式等。
（三）舉報(bào)人應(yīng)如實(shí)反映問(wèn)題違法線索，不得捏造事實(shí)、誣告陷害他人，對(duì)惡意舉報(bào)、誣告陷害他人的，依法追究責(zé)任。
（四）對(duì)征集到的線索，市場(chǎng)監(jiān)管部門將認(rèn)真核實(shí)、依法查辦，對(duì)涉嫌犯罪的，依法移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。并對(duì)舉報(bào)信息嚴(yán)格保密，依法保護(hù)舉報(bào)人的各項(xiàng)權(quán)利。
三、舉報(bào)方式
舉報(bào)人可隨時(shí)撥打12315舉報(bào)熱線、登錄全國(guó)12315互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，或通過(guò)當(dāng)面、信函、電話、郵箱等方式向各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)。舉報(bào)時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是肉制品、食用植物油違法線索舉報(bào)。
湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年5月15日
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